Ya hemos compartido varias recetas de postre y meriendas de chocolate, pero es un alimento con gran cantidad de fans, y esta receta está tan rica y es tan sana que no te podrás resistir!!

Lo que necesitas: 

200cl de leche de arroz eco

2 cdas de cacao puro y crudo eco

1 cda de azúcar de coco eco

4 cdas de semillas de chia eco

1 pizca de vainilla eco

Mezcla en un vaso la leche de arroz, el cacao y el azúcar. Remueve bien gasta que no queden grumos. 

Vierte el líquido en un bol y añade la chia. Remueve hasta que quede homógebei. Deja reposar sl menos durante 30 min, removiendo de vez en cuando. Si te gusta una textura más liquida, añade más leche de arroz, mezcla bien y deja reposar otros 10 min. Sirve en porciones infividuales y decora con bayas de goji, frambuesas o arándanos frescos. Yummmmi!!!!

Esta ensalada, de texturas crujientes y refrescantes, es una manera colorida de tomar tu plato de crudos. Si estás cansado de las típicas ensalada de lechuga con tomate, toma nota de esta propuesta. El picante del rabanito se contrapone con el dulzor de la zanahoria, el pepino aporta jugosidad....

Lo que necesitas:

☼ 2 Zanahorias

☼ 1 Pepino

☼ 3 Rabanitos

☼ 1 cda sopera de gomasio

☼ 1 pizca de orégano

☼ Aceite de oliva

Preparación:

Corta las zanahorias, el pepino y los rabanitos en rodajas, no muy gruesas. Pon en un bol y adereza con el aceite, el orégano, y el gomasio. En 5 minutos tienes un plato riquísimo!

Ensalada crunchy