Paté de Tomates Secos

Este receta está muy buena. Básicamente, esto es todo lo que tienes que saber antes de decidirte a probarla!!

Lo que necesitas:

-100gr de Tomates Secos Eco

-75gr de Piñones eco

-1 diente de ajo eco

-2 cdas de aceite de oliva virgen eco

-una pizca de pimienta negra

-una pizca de pimiento rojo dulce

Deja los tomates y los piñones, a remojo, rehidratándose durante unas 3 ó 4 hrs. Después, incorpora todos los ingredientes en una batidora o procesador de alimentos (tipo thermomix, o vitamix)

Extiéndelo sobre unas crackers, o úsalo como relleno para endibias, champiñones, etc...