❦ Ensalada Detox ❦

Aquí tienes un plato ligero, diurético y anti-inflamatorio. Si quieres seguir una dieta detox, acompáñalo de un buen batido verde!

Lo que necesitas:
(que todos sus alimentos sean de origen ecológico)
1 puñado de Espinacas

1 puñado de Diente de León
1 puñado de Rúcula

1/2 Calabacín

1 taza flores de Brocoli

Vinagreta: vinagre ume, salsa de soja, aceite

Limpia bien las verduras, incluso si son de origen ecológico. Coloca la hoja verde como base, y añade encima el calabacín cortado en láminas finas. Añade por último el brocoli a modo de topping.
Sirve con la vinagreta. Delicioso y desintoxicante!