El higo es una fruta con multitud de propiedades medicinales. Se recomienda para deportistas, ya que se le atribuyen propiedades anti-inflamatorias y protectoras de las articulaciones, y también por ser una fuente de energía rápida. En la antigua Grecia, ya lo sabían, y por ello, alimentaban a sus atletas olímpicos con higos.
Lo que necesitas:
Rúcula
Un par de Higos Maduros
Semillas de Ámapola (o sésamo negro, optativo, para decorar)
Unas Aceitunas Negras (optativo, para decorar)
Si quieres que sea plato principal y único, añade unos brotes de brócoli o alfalfa, y un puñadito de nueces. Bon profit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario