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sábado, 31 de agosto de 2013

♡ Chips Crujientes y picantes de col ♡

♡ Chips Crujientes y picantes de col ♡

La col es una hortaliza rica en vitamina C y K, y en minerales (potasio, magnesio, selenio y calcio). Al igual que el...

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✺ Bocaditos Vegetales ✺

✺ Bocaditos Vegetales ✺

Os presentamos un par de ideas, para preparar en 3 min, sin necesidad de deshidratador, ni procesador...un bocadito rápido de preparar y de comer!!...

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viernes, 30 de agosto de 2013

★ Crackers de Chia y Remolacha ★

★ Crackers de Chia y Remolacha ★

Estas crackers están pensadas para aquellos que necesitáis un refuerzo de proteínas en vuestras dietas. En verano me alimento básicamente de zumos y batidos,...

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Zumo Alegre de Acelgas

Zumo Alegre de Acelgas

Zumo de acelgas??? Si, si, no te dejes intimidar por esta verdura. La acelga, al igual que la espinaca, se puede consumir cruda perfectamente....

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martes, 27 de agosto de 2013

✺ Creps de Trigo Sarraceno ✺

✺ Creps de Trigo Sarraceno ✺

El trigo sarraceno no es exactamente un cereal, aunque su nombre nos despiste. No pertenece la familia de los "trigos" sino a la de...

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lunes, 26 de agosto de 2013

≤ Crudipizza 100% Vegana ≥

≤ Crudipizza 100% Vegana ≥

Un plato principal contundente y muy nutritivo. Perfecto si has tenido un día duro ;) Lo que necesitas: Para la masa: 1 calabacín 1...

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☀ Zumo de melón ☀

☀ Zumo de melón ☀

El otro día hice estas deliciosas piruletas de frutas, y con las sobras del melón (todo se puede aprovechar) he preparado este zumo, dulce...

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domingo, 25 de agosto de 2013

❁ Cookies Choco Chips ❁

❁ Cookies Choco Chips ❁

Aquí tenéis otra versión de las riquísimas cookies de chocolate. En esta receta, no hemos utilizado el deshidratador, ni se necesita ningún tipo de...

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♡ Néctar de Pera ♡

♡ Néctar de Pera ♡

Acabo de adquirir una licuadora trituradora, y estoy encantada experimentado nuevas combinaciones y mezclas. Lo primero que sorprende es el sabor intensísimo del zumo....

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sábado, 24 de agosto de 2013

✩ Piruletas de Fruta y Chocolate ✩

✩ Piruletas de Fruta y Chocolate ✩

Esta receta es especial para los que tenéis niños, o queréis sorprender a vuestros amigos e invitados en una cena o evento. Las podéis...

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Zumo Anti-Oxidante

Zumo Anti-Oxidante

La oxidación (explicación para Dummies), es un proceso natural que se da en el cuerpo humano como resultado de la respiración celular. Al metabolizar...

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domingo, 18 de agosto de 2013

εїз Lasagna Raw εїз

εїз Lasagna Raw εїз

La receta de hoy es un plato principal, nutritivo, sano y saciante. Es una buena manera de introducirte en el Raw Food, o de...

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jueves, 15 de agosto de 2013

❀ Crackers de Manzana a la Canela ❀

❀ Crackers de Manzana a la Canela ❀

Hace tiempo que estoy buscando una combinación apetecible para hacer una versión dulce de las crackers. He publicado varios post de recetas de galletas,...

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miércoles, 14 de agosto de 2013

❧Raviolis de Pera con Macadamia ❧

❧Raviolis de Pera con Macadamia ❧

Las nueces de macadamia son uno de los frutos secos más exquisitos que existe. Su sabor es suave y su contenido en ácidos grasos...

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martes, 13 de agosto de 2013

Helado de Papaya

Helado de Papaya

Nos encanta la papaya! Es una fruta muy versátil, la puedes preparar en salado (en ensaladas) o en dulce (como postre, merienda). De cualquier...

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lunes, 12 de agosto de 2013

Paté Vegetal de Pipas de Girasol y Tomates Secados al Sol ☀

Paté Vegetal de Pipas de Girasol y Tomates Secados al Sol ☀

Las pipas de girasol son una fuente natural de proteína vegetal. Además son ricas en fósforo, potasio y notablemente en hierro (6,4 g por...

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sábado, 10 de agosto de 2013

✺ Zumo de Hojas Verdes ✺

✺ Zumo de Hojas Verdes ✺

La OMS* recomienda que la ingesta diaria de verduras y frutas, sea al menos de 400 gr./día (pero, ojo! la patata no cuenta!). Se...

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viernes, 9 de agosto de 2013

★ Tagliatelle alla bolognese ★

★ Tagliatelle alla bolognese ★

Esta versión cruda y vegana de pasta a la bolognesa te sorprenderá! Especial para los adictos al glúten y a los hidratos de carbono......

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martes, 6 de agosto de 2013

❁ Pudin de Chia y Mango ❁

❁ Pudin de Chia y Mango ❁

Hoy os ofrecemos otra versión del pudin de chia. Somos muy fans de esta pequeña semillita, con alto contenido en proteínas, calcio, y fuente inmejorable...

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lunes, 5 de agosto de 2013

❀ Picadillo de Shiitake ❀

❀ Picadillo de Shiitake ❀

El shiitake nos encanta. Es una seta muy utilizada en medicina tradicional china, su origen es el este asiático, y es ampliamente consumido en...

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domingo, 4 de agosto de 2013

♡ Helado Raw de Lavanda ♡

♡ Helado Raw de Lavanda ♡

Aprovechando el veranito, estamos explorando el apasionante mundo de los helados crudiveganos. Sin productos lácteos de ningún tipo, sin azúcar industrial, ni colorantes o...

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Salsa de Tomate Raw

Salsa de Tomate Raw

Esta salsa de tomate es para todos los públicos. No hace falta que seas vegano, ni vegetariano para beneficiarte de sus propiedades. Es un...

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sábado, 3 de agosto de 2013

En el momento en que pruebes este zumo, entenderás el porqué de su nombre. Con efectos desintoxicantes, antioxidante, y con mucha vitamina C, este zumo es perfecto si eres "nueva/o" en esto de los zumos y batidos verdes. Pruebálo y te sorprenderá!
Lo que necesitas
♡ 1 taza de hojas frescas de diente de león
♡ 1 taza de hojas de espinacas
♡ 1 mango (un poco maduro)
♡ 1 pomelo (rosa)
♡ 1 limón

Limpia las hojas de espinacas y diente de león. Pela el resto de frutas, y licúalo todo.
Pierde Toxinas y Gana Alegría!!
explosión de sabores!

viernes, 2 de agosto de 2013

Leche de Coco Casera

Leche de Coco Casera

En la India se considera que quien tiene una palmera cocotera, en su patio, su jardín o casa, es rico, ya que el árbol...

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